にら 青くて、細長くて、ちょっと頼りなさを感じてしまう存在けれど、実は栄養満点。カロチンやビタミンEがたっぷりと入って、1束食べればスタミナアップ間違いなし。せっかくの栄養を損なわないよう、手に入れた日、新鮮なうちに食べてしまいましょう。